Chocolate-like food containing highly unsaturated fatty acid, said food configured to suppress generation of unfavorable flavors

WO2018163587 Art A1 13. September 2018

Anmelder: Fuji Oil Holdings Inc. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2018163587
Aktenzeichen: EP18763892
Anmeldetag: 9. Januar 2018
Veröffentlichung: 13. September 2018
Rechtsraum: WO
IPC: A23G1/00

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Fuji Oil Holdings Inc.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Fuji Oil Holdings Inc.

Fuji Oil Holdings ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Fokus auf pflanzliche Fette, Öle und Sojaprodukte, dessen Patente entsprechende Verarbeitungsverfahren betreffen.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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