Reaction flavor including allulose and method for producing same

WO2019093738 Art A1 16. Mai 2019

Anmelder: CJ Cheiljedang Corporation 🇰🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2019093738
Aktenzeichen: EP18875508
Anmeldetag: 6. November 2018
Veröffentlichung: 16. Mai 2019
Rechtsraum: WO
IPC: A23L27/21A23L27/26

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: CJ Cheiljedang Corporation
Land: 🇰🇷 Südkorea

🇰🇷 CJ Cheiljedang

CJ Cheiljedang Corporation ist ein südkoreanisches Lebensmittel- und Biotechnologieunternehmen der CJ Group, bekannt für Aminosäuren, Fermentationstechnologie und Nahrungsmittel.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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