Modification method for improving slow digestion performance of starch

WO2019114020 Art A1 20. Juni 2019

Anmelder: JIANGNAN UNIVERSITY 🇨🇳

Details

Veröffentlichungs-Nr.
WO2019114020
Aktenzeichen
EP17934584
Anmeldetag
21. Dezember 2017
Veröffentlichung
20. Juni 2019
Rechtsraum
WO
IPC
C08B30/12C12P19/16
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
JIANGNAN UNIVERSITY
Land
🇨🇳 China
🇨🇳 Jiangnan University

Jiangnan University ist eine staatliche Universität in Wuxi, China, mit einem Forschungsschwerpunkt auf Lebensmittelwissenschaft, Biotechnologie und Fermentationstechnik.

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