Method of increasing bitter taste stimulation of effervescent beverage containing iso- -acid

WO2019138671 Art A1 18. Juli 2019

Anmelder: ASAHI BREWERIES, LTD. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2019138671
Aktenzeichen: EP18900061
Anmeldetag: 6. November 2018
Veröffentlichung: 18. Juli 2019
Rechtsraum: WO
IPC: A23L2/00C12G3/04

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: ASAHI BREWERIES, LTD.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Asahi Breweries

Asahi Breweries ist ein japanischer Getränkekonzern mit Sitz in Tokio, der neben Bier auch Pharma- und Lebensmittelforschung betreibt. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma und Biotechnologie sowie Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik, ergänzt um Verpackungstechnik. Die Anmeldungen betreffen unter anderem biertypische Aromagetränke.

248 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Pharma & Biotechnologie

Vertreten von