Quality improving formulation for frozen wheaten food

WO2019157908 Art A1 22. August 2019

Anmelder: JIANGNAN UNIVERSITY 🇨🇳

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2019157908
Aktenzeichen: EP19755013
Anmeldetag: 21. Januar 2019
Veröffentlichung: 22. August 2019
Rechtsraum: WO
IPC: A23L3/3526A23L3/3553A23L3/3562A23L3/3499A23L7/10

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: JIANGNAN UNIVERSITY
Land: 🇨🇳 China

🇨🇳 Jiangnan University

Jiangnan University ist eine staatliche Universität in Wuxi, China, mit einem Forschungsschwerpunkt auf Lebensmittelwissenschaft, Biotechnologie und Fermentationstechnik.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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