Cocoa butter compatibility improver and method for producing same, and non-tempered chocolate and food containing same

WO2019176963 Art A1 19. September 2019

Anmelder: KANEKA CORPORATION 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2019176963
Aktenzeichen: EP19767077
Anmeldetag: 12. März 2019
Veröffentlichung: 19. September 2019
Rechtsraum: WO
IPC: A23D9/00A23G1/32A23G1/36A23G1/38

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: KANEKA CORPORATION
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Kaneka

Japanisches Chemieunternehmen mit Sitz in Osaka. Kaneka stellt Kunststoffe, funktionale Chemikalien, Lebensmittelzusatzstoffe, Medizinprodukte und Materialien für Elektronik und Bauwesen her.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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