Method for smart detection of moisture content and texture in fruits high in sugar for microwave spray/freeze drying

WO2019192088 Art A1 10. Oktober 2019

Anmelder: JIANGNAN UNIVERSITY 🇨🇳

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2019192088
Aktenzeichen: EP18913579
Anmeldetag: 27. Juni 2018
Veröffentlichung: 10. Oktober 2019
Rechtsraum: WO
IPC: G01N24/08

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: JIANGNAN UNIVERSITY
Land: 🇨🇳 China

🇨🇳 Jiangnan University

Jiangnan University ist eine staatliche Universität in Wuxi, China, mit einem Forschungsschwerpunkt auf Lebensmittelwissenschaft, Biotechnologie und Fermentationstechnik.

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Fachgebiete

Mess-, Prüf- & Zeitmesstechnik

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