High-content buckwheat noodles and preparation method therefor

WO2019228058 Art A1 5. Dezember 2019

Anmelder: HENAN ZHONGHE RESEARCH INSTITUTE CO., LTD., JIANGNAN UNIVERSITY 🇨🇳

Details

Veröffentlichungs-Nr.
WO2019228058
Aktenzeichen
EP19812649
Anmeldetag
2. April 2019
Veröffentlichung
5. Dezember 2019
Rechtsraum
WO
IPC
A23L7/10A23L7/104A23L7/109A23L33/00A23L5/30A23L5/20A23L5/00A01M17/00A01M1/22A01M1/20
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen
HENAN ZHONGHE RESEARCH INSTITUTE CO., LTD.
JIANGNAN UNIVERSITY
Land
🇨🇳 China
🇨🇳 Jiangnan University

Jiangnan University ist eine staatliche Universität in Wuxi, China, mit einem Forschungsschwerpunkt auf Lebensmittelwissenschaft, Biotechnologie und Fermentationstechnik.

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