Microwave processing method for sourdough fermented rice and wheaten foods

WO2020134049 Art A1 2. Juli 2020

Anmelder: JIANGNAN UNIVERSITY, WUXI HUASHUNMINSHENG FOOD CO. LTD., FUJIAN ANJOY FOOD CO. LTD., HUBEI ANJOY FOOD CO. LTD. 🇨🇳

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2020134049
Aktenzeichen: EP19902987
Anmeldetag: 24. Juli 2019
Veröffentlichung: 2. Juli 2020
Rechtsraum: WO
IPC: A23L7/104A23L5/30A23L5/20

Offizieller Volltext

Abstract

Für dieses Patent liegt uns kein Abstract vor.

Anmelder

Firmen: JIANGNAN UNIVERSITY
WUXI HUASHUNMINSHENG FOOD CO. LTD.
FUJIAN ANJOY FOOD CO. LTD.
HUBEI ANJOY FOOD CO. LTD.
Land: 🇨🇳 China

🇨🇳 Jiangnan University

Jiangnan University ist eine staatliche Universität in Wuxi, China, mit einem Forschungsschwerpunkt auf Lebensmittelwissenschaft, Biotechnologie und Fermentationstechnik.

965 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

Vertreten von