Active peptide having anti-oil oxidation function, preparation method therefor and use thereof

WO2020173112 Art A1 3. September 2020

Anmelder: JIANGNAN UNIVERSITY 🇨🇳

Details

Veröffentlichungs-Nr.
WO2020173112
Aktenzeichen
EP19917230
Anmeldetag
28. Oktober 2019
Veröffentlichung
3. September 2020
Rechtsraum
WO
IPC
C12P21/06
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
JIANGNAN UNIVERSITY
Land
🇨🇳 China
🇨🇳 Jiangnan University

Jiangnan University ist eine staatliche Universität in Wuxi, China, mit einem Forschungsschwerpunkt auf Lebensmittelwissenschaft, Biotechnologie und Fermentationstechnik.

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