Method for manufacturing functional fat/oil having freezing resistance, imparting no offensive taste or smell to food and not damaging taste intrinsic to food

WO2020217864 Art A1 29. Oktober 2020

Anmelder: FUJI OIL HOLDINGS INC. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2020217864
Aktenzeichen: EP20796085
Anmeldetag: 30. März 2020
Veröffentlichung: 29. Oktober 2020
Rechtsraum: WO
IPC: C11C3/10A23D9/00

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: FUJI OIL HOLDINGS INC.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Fuji Oil Holdings Inc.

Fuji Oil Holdings ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Fokus auf pflanzliche Fette, Öle und Sojaprodukte, dessen Patente entsprechende Verarbeitungsverfahren betreffen.

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Fachgebiete

Farben, Klebstoffe & Brennstoffe Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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