Green preparation method for soluble and insoluble dietary fibers in fruit and vegetable residues

WO2020259098 Art A1 30. Dezember 2020

Anmelder: ZHEJIANG UNIVERSITY 🇨🇳

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2020259098
Aktenzeichen: EP20832484
Anmeldetag: 11. Mai 2020
Veröffentlichung: 30. Dezember 2020
Rechtsraum: WO
IPC: A23L33/22

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: ZHEJIANG UNIVERSITY
Land: 🇨🇳 China

🇨🇳 Zhejiang University

Chinesische Universität mit Sitz in Hangzhou, eine der führenden Forschungshochschulen Chinas mit breitem Fächerspektrum einschließlich Ingenieurwissenschaften und Materialforschung.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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