Milk fat globules and preparation method therefor

WO2021012755 Art A1 28. Januar 2021

Anmelder: JIANGNAN UNIVERSITY 🇨🇳

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2021012755
Aktenzeichen: EP20843575
Anmeldetag: 14. Mai 2020
Veröffentlichung: 28. Januar 2021
Rechtsraum: WO
IPC: A23D7/005A23D7/04

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: JIANGNAN UNIVERSITY
Land: 🇨🇳 China

🇨🇳 Jiangnan University

Jiangnan University ist eine staatliche Universität in Wuxi, China, mit einem Forschungsschwerpunkt auf Lebensmittelwissenschaft, Biotechnologie und Fermentationstechnik.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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