Composition for reducing fishy odor or unpleasant odor of meat

WO2021091327 Art A1 14. Mai 2021

Anmelder: CJ CHEILJEDANG CORPORATION 🇰🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2021091327
Aktenzeichen: EP20885773
Anmeldetag: 6. November 2020
Veröffentlichung: 14. Mai 2021
Rechtsraum: WO
IPC: A23L5/20A23L27/00

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: CJ CHEILJEDANG CORPORATION
Land: 🇰🇷 Südkorea

🇰🇷 CJ Cheiljedang

CJ Cheiljedang Corporation ist ein südkoreanisches Lebensmittel- und Biotechnologieunternehmen der CJ Group, bekannt für Aminosäuren, Fermentationstechnologie und Nahrungsmittel.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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