Kneadable oil or fat composition for fried confectionery, method for producing fried confectionery and method for improving texture of fried confectionery

WO2021200147 Art A1 7. Oktober 2021

Anmelder: J-OIL MILLS, INC. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2021200147
Aktenzeichen: EP21780558
Anmeldetag: 17. März 2021
Veröffentlichung: 7. Oktober 2021
Rechtsraum: WO
IPC: A23D9/00A21D13/60A21D2/16

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: J-OIL MILLS, INC.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 J-Oil Mills

J-Oil Mills ist ein japanischer Hersteller von Speiseölen und Nahrungsmittelzutaten, entstanden aus der Fusion mehrerer Ölmühlenbetriebe. Der Patentbestand konzentriert sich stark auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie Farben, Klebstoffe und Messtechnik.

315 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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