Preparation method for fat-soluble functional factor-embedded starch-based double emulsion

WO2022121133 Art A1 16. Juni 2022

Anmelder: JIANGNAN UNIVERSITY 🇨🇳

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2022121133
Aktenzeichen: EP21901850
Anmeldetag: 9. März 2021
Veröffentlichung: 16. Juni 2022
Rechtsraum: WO
IPC: A23L33/10A23L33/15A23L33/105A23L33/12A23L33/125A23P20/10A23L29/10A23L2/52

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: JIANGNAN UNIVERSITY
Land: 🇨🇳 China

🇨🇳 Jiangnan University

Jiangnan University ist eine staatliche Universität in Wuxi, China, mit einem Forschungsschwerpunkt auf Lebensmittelwissenschaft, Biotechnologie und Fermentationstechnik.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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