Saltiness enhancer, fat or oil composition for enhancing saltiness, method for enhancing saltiness of food or beverage, and method for producing saltiness enhancer

WO2022131093 Art A1 23. Juni 2022

Anmelder: J-OIL MILLS, INC. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2022131093
Aktenzeichen: EP21906456
Anmeldetag: 8. Dezember 2021
Veröffentlichung: 23. Juni 2022
Rechtsraum: WO
IPC: A23L27/00

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: J-OIL MILLS, INC.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 J-Oil Mills

J-Oil Mills ist ein japanischer Hersteller von Speiseölen und Nahrungsmittelzutaten, entstanden aus der Fusion mehrerer Ölmühlenbetriebe. Der Patentbestand konzentriert sich stark auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie Farben, Klebstoffe und Messtechnik.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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