Method for manufacturing soybean whey fermented seasoning

WO2022210451 Art A1 6. Oktober 2022

Anmelder: FUJI OIL HOLDINGS INC., MIYAGI UNIVERSITY 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2022210451
Aktenzeichen: EP22780662
Anmeldetag: 28. März 2022
Veröffentlichung: 6. Oktober 2022
Rechtsraum: WO
IPC: A23L27/24A23L11/00

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen: FUJI OIL HOLDINGS INC.
MIYAGI UNIVERSITY
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Fuji Oil Holdings Inc.

Fuji Oil Holdings ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Fokus auf pflanzliche Fette, Öle und Sojaprodukte, dessen Patente entsprechende Verarbeitungsverfahren betreffen.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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