Modifier for protein-containing food, method for modifying protein-containing food and modified protein-containing food

WO2022225038 Art A1 27. Oktober 2022

Anmelder: AJINOMOTO CO., INC. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.
WO2022225038
Aktenzeichen
EP22791809
Anmeldetag
22. April 2022
Veröffentlichung
27. Oktober 2022
Rechtsraum
WO
IPC
A23L13/40A23L17/00
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
AJINOMOTO CO., INC.
Land
🇯🇵 Japan
🇯🇵 Ajinomoto

Japanisches Unternehmen mit Sitz in Tokio, tätig in den Bereichen Lebensmittel, Aminosäuren und pharmazeutische Wirkstoffe.

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