Meat-like flavor imparting agent, use of tomato-flavored oil to impart meat-like flavor, method for imparting meat-like flavor to food, and method for producing meat-like flavor imparting agent

WO2023032659 Art A1 9. März 2023

Anmelder: J-OIL MILLS, INC. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2023032659
Aktenzeichen: EP22864244
Anmeldetag: 16. August 2022
Veröffentlichung: 9. März 2023
Rechtsraum: WO
IPC: A23L27/26A23D7/00A23J3/00A23L13/00A23L27/00

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: J-OIL MILLS, INC.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 J-Oil Mills

J-Oil Mills ist ein japanischer Hersteller von Speiseölen und Nahrungsmittelzutaten, entstanden aus der Fusion mehrerer Ölmühlenbetriebe. Der Patentbestand konzentriert sich stark auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie Farben, Klebstoffe und Messtechnik.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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