Process for preparing enzymatically-treated food compositions with gos and low lactose content and food compositions thereof

WO2023057540 Art A1 13. April 2023

Anmelder: SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A. 🇨🇭

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2023057540
Aktenzeichen: EP22798334
Anmeldetag: 6. Oktober 2022
Veröffentlichung: 13. April 2023
Rechtsraum: WO
IPC: A23C9/12A23C21/02

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A.
Land: 🇨🇭 Schweiz

🇨🇭 Nestlé

Schweizer Nahrungsmittel- und Getränkekonzern mit Sitz in Vevey. Nestlé ist in den Bereichen Ernährung, Verpackungstechnik, Kaffee- und Getränkesysteme sowie pharmazeutische und tiermedizinische Produkte aktiv.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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