Composition for stabilizing acidic milk beverages, and acidic milk beverage containing same

WO2023095554 Art A1 1. Juni 2023

Anmelder: NITTA GELATIN INC., KABUSHIKI KAISHA YAKULT HONSHA 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.
WO2023095554
Aktenzeichen
EP22898339
Anmeldetag
28. Oktober 2022
Veröffentlichung
1. Juni 2023
Rechtsraum
WO
IPC
A23C9/152A23C9/13A23L2/38A23L2/42A23L2/52
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen
NITTA GELATIN INC.
KABUSHIKI KAISHA YAKULT HONSHA
Land
🇯🇵 Japan
🇯🇵 Kabushiki Kaisha Yakult Honsha

Kabushiki Kaisha Yakult Honsha ist ein japanisches Unternehmen, bekannt für probiotische Milchgetränke und Gesundheitsprodukte. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Medizintechnik und Pharma-/Biotechnologie, ergänzt durch Nahrungsmitteltechnik und organische Chemie. Die Anmeldungen reichen von 2000 bis 2025 und betreffen unter anderem Mikroorganismen und Nahrungsergänzungsmittel.

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