Process for preparing vegan cheese product and vegan cheese product obtained by said process

WO2023118178 Art A1 29. Juni 2023

Anmelder: BÜHLER AG 🇨🇭

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2023118178
Aktenzeichen: EP22843201
Anmeldetag: 20. Dezember 2022
Veröffentlichung: 29. Juni 2023
Rechtsraum: WO
IPC: A23C20/02A23L33/185A01J25/00

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: BÜHLER AG
Land: 🇨🇭 Schweiz

🇨🇭 Bühler

Schweizer Familienunternehmen mit Sitz in Uzwil, tätig in Anlagen- und Maschinenbau für Nahrungsmittelverarbeitung, Mühlentechnik sowie Werkstoffe wie Aluminium-Druckguss und optische Materialien.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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