Method for producing processed cheese, method for improving palatability of processed cheese, and processed cheese obtained thereby

WO2024043265 Art A1 29. Februar 2024

Anmelder: MEIJI CO., LTD. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2024043265
Aktenzeichen: EP23857373
Anmeldetag: 23. August 2023
Veröffentlichung: 29. Februar 2024
Rechtsraum: WO
IPC: A23C19/08

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: MEIJI CO., LTD.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Meiji Co., Ltd.

Japanisches Unternehmen für Lebensmittel, Milchprodukte und Pharmazeutika mit Sitz in Tokio. Patente betreffen Nahrungsmitteltechnologie, Milchprodukte und pharmazeutische Wirkstoffe.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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