Method for producing modified protein-containing food

WO2024162404 Art A1 8. August 2024

Anmelder: AJINOMOTO CO., INC. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.
WO2024162404
Aktenzeichen
EP24750353
Anmeldetag
31. Januar 2024
Veröffentlichung
8. August 2024
Rechtsraum
WO
IPC
A23L5/00A23J3/34A23L13/60A23L13/74A23L17/00A23L2/66
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
AJINOMOTO CO., INC.
Land
🇯🇵 Japan
🇯🇵 Ajinomoto

Japanisches Unternehmen mit Sitz in Tokio, tätig in den Bereichen Lebensmittel, Aminosäuren und pharmazeutische Wirkstoffe.

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