Fish stock and method for preparing same

WO2024202994 Art A1 3. Oktober 2024

Anmelder: HIKARICH FOOD SCIENCE CO., LTD., THE UNIVERSITY OF TOKYO 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2024202994
Aktenzeichen: EP24779132
Anmeldetag: 4. März 2024
Veröffentlichung: 3. Oktober 2024
Rechtsraum: WO
IPC: A23L17/20A23L5/00A23L23/00A23L27/10

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen: HIKARICH FOOD SCIENCE CO., LTD.
THE UNIVERSITY OF TOKYO
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 University of Tokyo

Japanische Universität mit Sitz in Tokio, eine der führenden Forschungsuniversitäten Asiens. Die Universität ist in nahezu allen wissenschaftlichen und technischen Disziplinen aktiv, darunter Materialwissenschaften, Elektrotechnik, Biotechnologie und Medizin.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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