Soybean-containing dried noodles, noodle set, and method for producing soybean-containing dried noodles

WO2024203904 Art A1 3. Oktober 2024

Anmelder: KIKKOMAN CORPORATION 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2024203904
Aktenzeichen: EP24780022
Anmeldetag: 22. März 2024
Veröffentlichung: 3. Oktober 2024
Rechtsraum: WO
IPC: A23L7/109A23J3/18A23L11/00

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: KIKKOMAN CORPORATION
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Kikkoman

Kikkoman ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Sitz in Noda, weltweit bekannt für Sojasoße und fermentierte Würzmittel. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma- und Biotechnologie sowie Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik im Bereich Fermentation. Die Anmeldungen decken den Zeitraum von 2000 bis 2025 ab.

257 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

Vertreten von