Encapsulated phenolic compounds and their comestible use

WO2024227789 Art A1 7. November 2024

Anmelder: FIRMENICH SA 🇨🇭

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2024227789
Aktenzeichen: EP24723761
Anmeldetag: 30. April 2024
Veröffentlichung: 7. November 2024
Rechtsraum: WO
IPC: A23L33/105A23L33/16A23L33/185A23L33/175A23L33/115A23L33/21A23P10/35A23P20/10A23P20/18A23P20/20A23P30/20

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: FIRMENICH SA
Land: 🇨🇭 Schweiz

🇨🇭 Firmenich

Firmenich war ein Schweizer Hersteller von Duft- und Aromastoffen mit Sitz in Genf, der zu den weltweit führenden Unternehmen der Branche zählte. Firmenich fusionierte 2023 mit dem niederländischen Konzern DSM zu dsm-firmenich.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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