Gerinnungsvorhersage zur Käseherstellung

WO2024246205 Art A1 5. Dezember 2024

Anmelder: Chr. Hansen A/S 🇩🇰

Details

Veröffentlichungs-Nr.
WO2024246205
Aktenzeichen
EP24730344
Anmeldetag
30. Mai 2024
Veröffentlichung
5. Dezember 2024
Rechtsraum
WO
IPC
G01N33/04
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
Chr. Hansen A/S
Land
🇩🇰 Dänemark
🇩🇰 Chr. Hansen A/s

Der Anmelder ist ein dänisches Biowissenschaftsunternehmen für Lebensmittelkulturen, Enzyme und Probiotika, das mittlerweile mit Novozymes zum Konzern Novonesis fusioniert ist. Das Patentportfolio konzentriert sich stark auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie auf Pharma- und Biotechnologie. Anmeldungen laufen seit dem Jahr 2000 durchgehend fort.

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