Strain of lactic-acid-stress-tolerant zygosaccharomyces bailii capable of achieving high-yield production of ethanol and flavor compounds

WO2024251311 Art A2 12. Dezember 2024

Anmelder: JIANGNAN UNIVERSITY 🇨🇳

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2024251311
Aktenzeichen: EP24818836
Anmeldetag: 7. August 2024
Veröffentlichung: 12. Dezember 2024
Rechtsraum: WO
IPC: C12N1/16C12G3/02

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: JIANGNAN UNIVERSITY
Land: 🇨🇳 China

🇨🇳 Jiangnan University

Jiangnan University ist eine staatliche Universität in Wuxi, China, mit einem Forschungsschwerpunkt auf Lebensmittelwissenschaft, Biotechnologie und Fermentationstechnik.

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Fachgebiete

Pharma & Biotechnologie

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