Lebensmittelzusammensetzung und Verfahren zur Herstellung einer Lebensmittelzusammensetzung

WO2025009554 Art A1 9. Januar 2025

Anmelder: Kikkoman Corporation 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2025009554
Aktenzeichen: EP24836067
Anmeldetag: 3. Juli 2024
Veröffentlichung: 9. Januar 2025
Rechtsraum: WO
IPC: A23L5/00A23J3/00A23J3/16A23L11/00

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Kikkoman Corporation
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Kikkoman

Kikkoman ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Sitz in Noda, weltweit bekannt für Sojasoße und fermentierte Würzmittel. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma- und Biotechnologie sowie Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik im Bereich Fermentation. Die Anmeldungen decken den Zeitraum von 2000 bis 2025 ab.

257 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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