Brewer's yeast having low ethanol synthesis and high acetyl-coa synthesis, and use thereof

WO2025015846 Art A1 23. Januar 2025

Anmelder: JIANGNAN UNIVERSITY 🇨🇳

Details

Veröffentlichungs-Nr.
WO2025015846
Aktenzeichen
EP23945724
Anmeldetag
20. Dezember 2023
Veröffentlichung
23. Januar 2025
Rechtsraum
WO
IPC
C12N1/19C12N15/81C12N15/31C12P19/32C12R1/865
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
JIANGNAN UNIVERSITY
Land
🇨🇳 China
🇨🇳 Jiangnan University

Jiangnan University ist eine staatliche Universität in Wuxi, China, mit einem Forschungsschwerpunkt auf Lebensmittelwissenschaft, Biotechnologie und Fermentationstechnik.

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