Recovery Of Natural Colouring in Plant-Based Beverages After Thermal Treatment

WO2025061388 Art A1 27. März 2025

Anmelder: SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A. 🇨🇭

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2025061388
Aktenzeichen: EP24755604
Anmeldetag: 16. August 2024
Veröffentlichung: 27. März 2025
Rechtsraum: WO
IPC: A23C9/13A23C11/10A23L29/269A23L29/30A23L33/105A23L33/115A23L33/16A23L33/185A23L11/60

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A.
Land: 🇨🇭 Schweiz

🇨🇭 Nestlé

Schweizer Nahrungsmittel- und Getränkekonzern mit Sitz in Vevey. Nestlé ist in den Bereichen Ernährung, Verpackungstechnik, Kaffee- und Getränkesysteme sowie pharmazeutische und tiermedizinische Produkte aktiv.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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