Agent for inhibiting change in taste of vegetable-protein-containing liquid composition

WO2025159208 Art A1 31. Juli 2025

Anmelder: AMANO ENZYME INC., AMANO ENZYME U.S.A. CO., LTD. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2025159208
Aktenzeichen: EP25745514
Anmeldetag: 24. Januar 2025
Veröffentlichung: 31. Juli 2025
Rechtsraum: WO
IPC: A23J3/14A23J3/00A23L11/00A23L25/00C12N9/54C12N9/56C12P21/00

Offizieller Volltext

Abstract

Für dieses Patent liegt uns kein Abstract vor.

Anmelder

Firmen: AMANO ENZYME INC.
AMANO ENZYME U.S.A. CO., LTD.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Amano Enzyme

Amano Enzyme ist ein japanischer Hersteller industrieller Enzyme für Lebensmittel- und Pharmaanwendungen. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma/Biotechnologie sowie Landwirtschaft/Nahrungsmitteltechnik, ergänzt durch Medizintechnik. Die Titel betreffen unter anderem Glutamatdecarboxylase und Verfahren zur Herstellung von Oleogeliermitteln.

281 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik Pharma & Biotechnologie

Vertreten von