Betaine As Masker For Undesirable Off-Notes in A Dairy And/or Plant-Based Foodstuff

WO2025168835 Art A1 14. August 2025

Anmelder: SYMRISE AG 🇩🇪

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2025168835
Aktenzeichen: EP25705198
Anmeldetag: 10. Februar 2025
Veröffentlichung: 14. August 2025
Rechtsraum: WO
IPC: A23C9/00A23L11/00A23L27/00A23L33/00

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: SYMRISE AG
Land: 🇩🇪 Deutschland

🇩🇪 Symrise

Deutscher Hersteller von Duft- und Geschmacksstoffen sowie kosmetischen Wirkstoffen mit Sitz in Holzminden. Das Unternehmen entstand 2003 aus der Fusion von Haarmann & Reimer und Dragoco.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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