Modified dairy proteins for use in baked goods and intermediates thereof

WO2025178702 Art A1 28. August 2025

Anmelder: GENERAL MILLS, INC. 🇺🇸

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2025178702
Aktenzeichen: EP25706885
Anmeldetag: 17. Januar 2025
Veröffentlichung: 28. August 2025
Rechtsraum: WO
IPC: A21D2/26A23J3/08A23L33/19

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: GENERAL MILLS, INC.
Land: 🇺🇸 USA

🇺🇸 General Mills

General Mills ist ein US-amerikanischer Lebensmittelkonzern mit Sitz in Minneapolis, bekannt für Marken wie Cheerios und Häagen-Dazs. Das Patentportfolio konzentriert sich klar auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik, ergänzt durch Verpackungstechnik. Anmeldungen laufen durchgehend seit 2000.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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