Dough composition for manufacturing pastry salt bread, pastry salt bread, and method for manufacturing same

WO2025225997 Art A1 30. Oktober 2025

Anmelder: SAMYANG CORPORATION 🇰🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.
WO2025225997
Aktenzeichen
EP25794897
Anmeldetag
21. April 2025
Veröffentlichung
30. Oktober 2025
Rechtsraum
WO
IPC
A21D10/02A21D13/16A21D13/38A21D13/31A21D13/40A21D8/06
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
SAMYANG CORPORATION
Land
🇰🇷 Südkorea
🇰🇷 Samyang

Samyang ist ein südkoreanischer Mischkonzern mit Aktivitäten in Chemie, Pharma und Lebensmitteltechnik. Das Patentportfolio verteilt sich auf Medizintechnik und Kunststofftechnik, ergänzt durch organische Chemie, Nahrungsmitteltechnik sowie Pharma und Biotechnologie, unter anderem im Bereich Süßstoffe. Anmeldungen laufen seit 2000 bis in die Gegenwart.

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