Pectin emulsion hydrocolloid-based gel composition for a confectionery product

WO2025238243 Art A1 20. November 2025

Anmelder: SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A. 🇨🇭

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2025238243
Aktenzeichen: EP25730005
Anmeldetag: 16. Mai 2025
Veröffentlichung: 20. November 2025
Rechtsraum: WO
IPC: A23G1/40A23G3/42A23L29/231

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: SOCIÉTÉ DES PRODUITS NESTLÉ S.A.
Land: 🇨🇭 Schweiz

🇨🇭 Nestlé

Schweizer Nahrungsmittel- und Getränkekonzern mit Sitz in Vevey. Nestlé ist in den Bereichen Ernährung, Verpackungstechnik, Kaffee- und Getränkesysteme sowie pharmazeutische und tiermedizinische Produkte aktiv.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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