Whey and soy-based food products and methods of making same

WO2025245638 Art A1 4. Dezember 2025

Anmelder: UNIVERSITÉ LAVAL 🇨🇦

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2025245638
Aktenzeichen: EP25814078
Anmeldetag: 30. Mai 2025
Veröffentlichung: 4. Dezember 2025
Rechtsraum: WO
IPC: A23C21/08A23C21/00A23C21/04A23L11/00A23P30/20

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: UNIVERSITÉ LAVAL
Land: 🇨🇦 Kanada

🇨🇦 Université Laval

Die Université Laval ist eine französischsprachige Universität in Québec, Kanada, mit breiter Forschung in Medizin, Lebensmittel- und Materialwissenschaften. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Medizintechnik sowie Pharma und Biotechnologie und organische Chemie, ergänzt um Mess- und Prüftechnik. Anmeldungen erfolgen kontinuierlich seit 2000.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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