Mutant strain having improved productivity of secondary metabolite, and method for producing secondary metabolite

WO2025254192 Art A1 11. Dezember 2025

Anmelder: KIKKOMAN CORPORATION, THE KITASATO INSTITUTE 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2025254192
Aktenzeichen: EP25820226
Anmeldetag: 5. Juni 2025
Veröffentlichung: 11. Dezember 2025
Rechtsraum: WO
IPC: C12N1/15C12N15/09C12P1/02

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen: KIKKOMAN CORPORATION
THE KITASATO INSTITUTE
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Kikkoman

Kikkoman ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Sitz in Noda, weltweit bekannt für Sojasoße und fermentierte Würzmittel. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma- und Biotechnologie sowie Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik im Bereich Fermentation. Die Anmeldungen decken den Zeitraum von 2000 bis 2025 ab.

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Fachgebiete

Pharma & Biotechnologie

Vertreten von