Meat Exudate As A Natural Flavor Enhancer

WO2025259645 Art A1 18. Dezember 2025

Anmelder: TEXAS TECH UNIVERSITY SYSTEM, CARGILL MEAT SOLUTIONS CORPORATION 🇺🇸

Details

Veröffentlichungs-Nr.: WO2025259645
Aktenzeichen: EP25822183
Anmeldetag: 10. Juni 2025
Veröffentlichung: 18. Dezember 2025
Rechtsraum: WO
IPC: A23L27/26A23L27/10A23L13/30

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen: TEXAS TECH UNIVERSITY SYSTEM
CARGILL MEAT SOLUTIONS CORPORATION
Land: 🇺🇸 USA

🇺🇸 Texas Tech University System

Das Texas Tech University System ist ein Verbund staatlicher Hochschulen in den USA mit breiter Forschungstätigkeit. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Medizintechnik, Pharma-/Biotechnologie und Messtechnik, ergänzt durch organische Chemie und Nahrungsmitteltechnik. Die Anmeldungen von 2003 bis 2025 reichen von Adsorptionsmodellen bis zu liposomalen Wirkstoffformulierungen.

292 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

Vertreten von