MULTIVAC Sepp Haggenmüller

Die Erfindung betrifft eine Schalenverschließmaschine (2), umfassend eine Siegelstation (7), eine Oberfolientransportvorrichtung (3) für eine Oberfolie (4) sowie eine Steuereinrichtung (15) zum Steuern der Oberfolientransportvorrichtung (3) für einen kontrollierten Transport der Oberfolie (4) durch die Siegelstation (7), wobei ein Transport eines innerhalb eines Werkzeugbereichs (6) der Siegelstation (7) in die Oberfolie (4) erzeugten Folienrestgitters (13) in Abzugsrichtung aus dem Werkzeugbereich (6) spätestens dann mittels der Steuereinrichtung (15) ansteuerbar ist, wenn das Folienrestgitter (13) für eine voreingestellte, maximale Verweildauer (t_max) innerhalb des Werkzeugbereichs (6) positioniert ist.

Ein Siegelwerkzeug (10) zum Versiegeln von Verpackungen (14) durch Verbinden einer Deckfolie (5) mit einem Behälter (4), wobei das Siegelwerkzeug (10) ein Werkzeugunterteil (13) und ein Werkzeugoberteil (12) umfasst. Das Werkzeugoberteil (12) umfasst eine beheizbare Siegelplatte (17) und eine Produktschutzplatte (20), wobei die Siegelplatte (17) dazu konfiguriert ist, die Deckfolie (5) an den Behälter (4) zu siegeln, und wobei die Produktschutzplatte (20) dazu konfiguriert ist, die Deckfolie (5) wenigstens teilweise in eine Öffnung (6) des Behälters (4) hinein zu wölben.

Transfersystem (11, 11') für eine Verpackungsmaschine (1), wobei das Transfersystem (11, 11') mindestens einen Roboter (12), der zum Einlegen von Produkten (P) in entlang der Verpackungsmaschine (1) bereitgestellte Verpackungsunterteile (M, S) konfiguriert ist, sowie mindestens ein für den Roboter (12) erreichbares Pufferband (14) aufweist, auf welchem mittels des Roboters (12) Produkte (P) ablegbar sind, wobei das Pufferband (14) zum Einlegen von darauf mittels des Roboters (12) abgelegten Produkten (P) in entlang der Verpackungsmaschine (1) bereitgestellte Verpackungsunterteile (M, S) konfiguriert ist.

Die Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung (1) zum Mikrowellengaren eines innerhalb einer Verpackung (2) aufgenommenen Produkts und zum Anreichern eines freien Packungsvolumens (S) mit einem Schutzgas (G), wobei die Vorrichtung (1) in Produktionsrichtung (R) eine Mikrowellenstation (3) mit einem Mikrowellentunnel (4) zum Mikrowellengaren des Produkts (P) der in ihn hineingeführten Verpackung (2) und eine in Produktionsrichtung (R) der Mikrowellenstation (3) nachgelagerte Schutzgasstation (5) aufweist, die einen mit dem Schutzgas (G) angereichten Bereich (B) ausgebildet, und wobei für eine direkte Übergabe der mit dem mikrowellengegarten Produkt (P) beladenen Verpackung (2) aus dem Mikrowellentunnel (4) der Mikrowellenstation (3) in den mit dem Schutzgas (G) angereicherten Bereich (B) der Schutzgasstation (5) ein Ausgang (7a) des Mikrowellentunnels (4) und ein Eingang (7b) des mit dem Schutzgas (G) angereicherten Bereichs (B) der Schutzgasstation (5) unmittelbar aneinander angrenzend angeordnet sind. Ferner betrifft die Erfindung ein demensprechendes Verfahren.

Verarbeitungsmaschine (100), insbesondere für Produkte wie Lebensmittel und/oder Verpackungen für Lebensmittel, die Verarbeitungsmaschine (100) umfassend eine zu reinigende Komponente (103,104), einen Zugangsbereich (101) für einen Bediener, und eine Medienleitung (102), wobei die Medienleitung wenigstens eine mit der zu reinigenden Komponente (103,104) korrespondierende Ausbringöffnung (121,122) zum Ausbringen von Reinigungsmedium (130) umfasst und wobei die Medienleitung ausgebildet ist, durch einen Bediener im Zugangsbereich mit einer Medienzufuhr (105) für Reinigungsmedium verbunden zu werden und das Reinigungsmedium in Richtung der Ausbringöffnung (121,122) zu leiten.

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