Joghurt mit Wenig oder ohne Fett und Herstellungsverfahren dafür

EP2474230 Art B1 3. April 2013

Anmelder: Ajinomoto Co., Inc., Amano Enzyme Inc. 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP2474230
Aktenzeichen: EP10812040
Anmeldetag: 30. August 2010
Veröffentlichung: 3. April 2013
Erteilung: 3. April 2013
Rechtsraum: EP
IPC: A23C9/13A23C9/127

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen: Ajinomoto Co., Inc.
Amano Enzyme Inc.
Land: 🇯🇵 Japan

🇯🇵 Ajinomoto

Japanisches Unternehmen mit Sitz in Tokio, tätig in den Bereichen Lebensmittel, Aminosäuren und pharmazeutische Wirkstoffe.

2.262 Patente in unserer Datenbank

🇯🇵 Amano Enzyme

Amano Enzyme ist ein japanischer Hersteller industrieller Enzyme für Lebensmittel- und Pharmaanwendungen. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma/Biotechnologie sowie Landwirtschaft/Nahrungsmitteltechnik, ergänzt durch Medizintechnik. Die Titel betreffen unter anderem Glutamatdecarboxylase und Verfahren zur Herstellung von Oleogeliermitteln.

281 Patente in unserer Datenbank

Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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