Verfahren für die Zubereitung von Alkalischen Hydrolysaten aus Pflanzenproteinen

EP2571376 Art B1 23. April 2014

Anmelder: Roquette Frères, Roquette Freres 🇫🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP2571376
Aktenzeichen: EP11727213
Anmeldetag: 16. Mai 2011
Veröffentlichung: 23. April 2014
Erteilung: 23. April 2014
Rechtsraum: EP
IPC: A23L1/00A23L1/305

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firmen: Roquette Frères
Roquette Freres
Land: 🇫🇷 Frankreich

🇫🇷 Roquette Frères

Der Anmelder ist ein französisches Unternehmen für pflanzenbasierte Inhaltsstoffe, das Stärke- und Proteinderivate für die Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie herstellt. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie auf Kunststofftechnik, Pharma und Medizintechnik. Anmeldungen stammen aus dem Zeitraum 2000 bis 2021.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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