Verfahren und Vorrichtung zum Portionieren aufgeschnittener Produkte

EP2799195 Art B1 29. Juni 2016

Anmelder: Weber Maschinenbau GmbH Breidenbach 🇩🇪

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP2799195
Aktenzeichen
EP14156655
Anmeldetag
25. Februar 2014
Veröffentlichung
29. Juni 2016
Erteilung
29. Juni 2016
Rechtsraum
EP
IPC
B26D7/18B26D7/32
Offizieller Volltext

Abstract

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zum Portionieren aufgeschnittener Produkte, insbesondere aufgeschnittener Lebensmittelprodukte, bei dem mittels einer Schneidvorrichtung geschnittene Produktscheiben zur Bildung von jeweils mehrere Produktscheiben umfassenden Stapeln auf ein allgemein vertikal verfahrbares Portionierband gegeben und die gebildeten Stapel vom Portionierband auf ein im Bereich seines vom Portionierband abgewandten Endes schwenkbar gelagertes Steuerband übergeben werden, wobei das freie Ende des Steuerbandes und das Portionierband während des normalen Betriebs, in dessen Verlauf nach erfolgtem Produktanschnitt jeweils vollständige Stapel gebildet werden, zumindest zur Übergabe der gebildeten Stapel hinsichtlich ihrer Vertikalbewegungen synchronisiert und zur Entfernung eines jeweiligen Produktanschnitts von dem Portionierband in der Vertikalrichtung separiert werden, um über die dadurch gebildete Lücke zwischen dem Steuerband und dem Portionierband den Produktanschnitt mittels des Portionierbandes zu entfernen.

Anmelder

Firma
Weber Maschinenbau GmbH Breidenbach
Land
🇩🇪 Deutschland
🇩🇪 Weber Maschinenbau GmbH Breidenbach

Weber Maschinenbau ist ein deutscher Hersteller von Aufschnitt- und Verpackungsmaschinen für die Lebensmittelindustrie mit Sitz in Breidenbach. Das Patentportfolio konzentriert sich sehr stark auf Werkzeug- und Fördertechnik, ergänzt um Mess- und Verfahrenstechnik. Die Anmeldungen betreffen unter anderem Schneidvorrichtungen und die Handhabung von Lebensmittelprodukten.

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