Antimikrobielle Lebensmittelverarbeitungszusammensetzungen mit Cerageninverbindungen und Verfahren zur Verwendung

EP2819531 Art B1 20. Januar 2016

Anmelder: Brigham Young University 🇺🇸

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP2819531
Aktenzeichen: EP13709698
Anmeldetag: 1. März 2013
Veröffentlichung: 20. Januar 2016
Erteilung: 20. Januar 2016
Rechtsraum: EP
IPC: A23L3/3463A23L3/3481A23L3/3526A23B4/18A23L3/3508A23B4/20

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Brigham Young University
Land: 🇺🇸 USA

🇺🇸 Brigham Young University

Die Brigham Young University ist eine private US-amerikanische Universität in Utah mit breitem naturwissenschaftlichem Forschungsprofil. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Medizintechnik und Mess-/Prüftechnik, ergänzt durch organische Chemie und Halbleiterbauelemente. Die Anmeldungen aus 2000 bis 2024 reichen von antimikrobiellen Steroidverbindungen bis zu Audiosignalerkennung in lauter Umgebung.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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