Verfahren und Verwendung einer Vorrichtung zum kontinuierlichen Tempern von Schokoladenmasse mit Kristallen

EP2862449 Art A1 22. April 2015

Anmelder: Bühler AG 🇨🇭

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP2862449
Aktenzeichen: EP13189399
Anmeldetag: 18. Oktober 2013
Veröffentlichung: 22. April 2015
Rechtsraum: EP
IPC: A23G1/00A23G1/18A23G1/40

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Bühler AG
Land: 🇨🇭 Schweiz

🇨🇭 Bühler

Schweizer Familienunternehmen mit Sitz in Uzwil, tätig in Anlagen- und Maschinenbau für Nahrungsmittelverarbeitung, Mühlentechnik sowie Werkstoffe wie Aluminium-Druckguss und optische Materialien.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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