Proteinnahrungsmittel mit D-Allulose

EP3091858 Art A1 16. November 2016

Anmelder: Roquette Frères 🇫🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP3091858
Aktenzeichen: EP13819154
Anmeldetag: 20. Dezember 2013
Veröffentlichung: 16. November 2016
Rechtsraum: EP
IPC: A23L29/281A23L29/30

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Roquette Frères
Land: 🇫🇷 Frankreich

🇫🇷 Roquette Frères

Der Anmelder ist ein französisches Unternehmen für pflanzenbasierte Inhaltsstoffe, das Stärke- und Proteinderivate für die Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie herstellt. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie auf Kunststofftechnik, Pharma und Medizintechnik. Anmeldungen stammen aus dem Zeitraum 2000 bis 2021.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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