Amadoriase mit Erhöhter Tolerance Gegenüber Anionischen Tensiden

EP3216865 Art B1 30. September 2020

Anmelder: Kikkoman Corporation 🇯🇵

Details

Veröffentlichungs-Nr.
EP3216865
Aktenzeichen
EP15856363
Anmeldetag
6. November 2015
Veröffentlichung
30. September 2020
Erteilung
30. September 2020
Rechtsraum
EP
IPC
C12N15/53C12N9/02C12Q1/26
Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma
Kikkoman Corporation
Land
🇯🇵 Japan
🇯🇵 Kikkoman

Kikkoman ist ein japanischer Lebensmittelkonzern mit Sitz in Noda, weltweit bekannt für Sojasoße und fermentierte Würzmittel. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Pharma- und Biotechnologie sowie Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik im Bereich Fermentation. Die Anmeldungen decken den Zeitraum von 2000 bis 2025 ab.

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