Nahrungsformulierungen mit einem Erbsenproteinisolat

EP3407730 Art B1 9. Oktober 2024

Anmelder: Roquette Frères 🇫🇷

Details

Veröffentlichungs-Nr.: EP3407730
Aktenzeichen: EP17706582
Anmeldetag: 27. Januar 2017
Veröffentlichung: 9. Oktober 2024
Erteilung: 9. Oktober 2024
Rechtsraum: EP
IPC: A23J3/34A23L33/185A23L33/00A23C9/13A23C11/10A23C20/00A23C20/02

Offizieller Volltext

Abstract

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Anmelder

Firma: Roquette Frères
Land: 🇫🇷 Frankreich

🇫🇷 Roquette Frères

Der Anmelder ist ein französisches Unternehmen für pflanzenbasierte Inhaltsstoffe, das Stärke- und Proteinderivate für die Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie herstellt. Das Patentportfolio konzentriert sich auf Landwirtschafts- und Nahrungsmitteltechnik sowie auf Kunststofftechnik, Pharma und Medizintechnik. Anmeldungen stammen aus dem Zeitraum 2000 bis 2021.

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Fachgebiete

Landwirtschaft & Nahrungsmitteltechnik

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